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【资讯】新疆首府牛羊肉价格稳中微降畜牧夜花薯藤

发布时间:2020-10-18 15:44:11 阅读: 来源:排线厂家

新疆首府牛羊肉价格稳中微降畜牧

按照市场规律,首府牛羊肉入冬后小幅上涨,进入11月以来,首府牛羊肉价格虽在高位运行,但价格平稳,其中羊肉零售价还呈下降趋势。

据乌市商务局(粮食局)公布的商务预报信息显示,11月2日至11月8日,首府牛前腿零售价60.25元/公斤,牛后腿零售价65.73元/公斤,较上一周基本持平;羊前腿零售价62.1元/公斤,羊后腿零售价67.03元/公斤,较上一周分别下降4.65%和2.52%。

新联农贸批发巿场负责人乔冰分析,今年4月,首府开始销售进口牛羊肉,一定程度上平抑了牛羊肉价格;今年牛羊肉价格早期涨幅过大,导致目前微跌。

北园春批发市场价格监测数据显示,目前,牛肉批发价56元/公斤,羊肉批发价55~60元/公斤。今年5月,牛肉批发价最高时达58元/公斤,羊肉批发价最高时达59元/公斤。

乔冰认为,近年来,新疆草原载畜量锐减是牛羊肉价格上涨的根本原因;饲草料和人工费用的上涨提高了牛羊肉生产成本。新疆黄牛畜牧产品发展有限公司马经理介绍,公司育肥牛饲养成本近三年增加了近40%。

“今年起,自治区将每年安排至少8亿元支持肉牛肉羊养殖,将对平稳牛羊肉价格起到一定作用。”乔冰认为。

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