在家轻松做特色美食，味道香醇可口

在家轻松做特色美食，味道香醇可口记得小时候，人们常常说：每天一袋奶，强壮一代人！毕竟，牛奶富含营养。与肉和蛋相比，胆固醇含量更低，并且更容易被人体吸收。这就是为什么牛奶是婴儿和老年人必不可少的饮料。实际上，牛奶对所有年龄段的人都有很大的好处。牛奶可以促进儿童的成长和骨骼成长。根据实验，每天喝一杯牛奶，儿童的体重和身高比同龄人明显增加；牛奶可以改善中老年人的睡眠问题。镇定效果好；牛奶还具有很好的抗衰老，滋养和护肤作用。对于女性朋友来说，这也是日常必需品。牛奶的天然活性营养对我们当然非常有益，但是在牛奶进入消费者之前，许多环节都可能影响其质量。尤其是牛奶灭菌在许多企业中都是痛苦的。高温灭菌会破坏牛奶中的蛋白质。温度越高，活性乳铁蛋白和其他营养素的损失就越严重。在90deg;C下不会检测到这些活性物质。过量使用防腐剂也会导致健康问题。如果先将牛奶转化为奶粉，然后再进行第二次冲煮，则味道和营养也会大大降低。因此，尽管市场上有许多鲜奶品牌，但鲜少能达到卓越品质和口感的。经过多次品尝和筛选，我选择了盐塘乳业推出的新广州鲜奶。燕塘在新广州的鲜奶生产中采用了75deg;C活动的新的先进基准，在奶源，加工和运输方面处于行业领先地位。哪种奶源可以承受75℃的低温杀菌？新广州鲜奶，其奶源来自中国农垦基准牧场，其原奶质量超过了欧盟标准。使用这种高质量的原奶，在依靠先进的技术设备进行低温灭菌的同时，最大程度地确保鲜奶中的免疫球蛋白，乳铁蛋白，乳球蛋白和其他活性物质不被破坏；最后，所生产的鲜奶在0至6deg;C的整个冷链中有效运输，以确保到达消费者手中时仍处于最新鲜的状态。另外，就口味而言，这种鲜奶减弱了常规鲜奶的油腻感，并且味道更加清爽。对于追求营养健康和终极口味的食客来说，这是一件特别高兴的事情。从新鲜牛奶中摄取的活性营养素可以激活人体健康自我保护，并帮助人体有效抵抗细菌的入侵。当然，对于美食家来说，除了直接饮用外，牛奶也可以制成特殊的美味佳肴。今天，我们将几个非常令人满意的牛奶美食。希望大家一起吃得更多，更健康。1.[自制蛋卷]原料：低筋面粉180g高筋面粉20g玉米油80g鸡蛋2白糖80g黑芝麻5g牛奶160g制作方法：1.首先在碗中加入160克牛奶，80克玉米油，80克糖和2个鸡蛋；2.然后筛入低筋面粉和高筋面粉，搅拌均匀，直至光滑无颗粒。3.混合后，放入一些黑芝麻，最后搅拌均匀；4.用薄薄的玉米油刷一下鸡蛋卷模具，然后将一汤匙的面糊sc入，用小火将其打开并缓慢煮熟，每20秒旋转一次，如果打开，请打开3次不要变成金黄色继续旋转并煎炸直到蛋卷变成金黄色；5.离开锅子后，先用一根筷子按压顶部，用另一根筷子按压蛋糕的底部，然后将其卷起并放置5秒钟。6.这样，我们的蛋卷就准备好了，方法特别简单。煎蛋卷酥脆，香脆。吃起来真愉快。将来，您无需任何健康就可以在家烹饪。2.焗蛋奶原料：牛奶500克，蛋黄2个，糖20克，玉米淀粉50克，切碎的奶酪适量制作方法：1.将500克牛奶加到奶锅中，混合2个蛋黄，50克玉米淀粉和20克白糖，搅拌均匀；2.打开最小的火，开始做饭，边做饭边搅拌，慢慢地牛奶会变稠，就像炼乳一样；3.将煮沸的牛奶倒入圆形或方形的模具中，使其在室温下冷却并凝固，然后冷藏30分钟；4.然后脱模并切成小块；5.将其放在烤盘上，刷一层蛋黄液体，然后撒上适量的干酪碎。预热烤箱，然后以180度烘烤约25分钟；6.最近炒蛋奶的做法很热。我今天尝试了。该方法并不困难。成品的味道非常柔滑。外面有一层金黄色的皮肤。很有嚼劲。我将奶酪撒在表面上并烤了。外观和味道都很好。

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